Yazın vazgeçilmez meyvesi karpuzun faydaları

Yazın vazgeçilmez meyvelerinden biri olan karpuz, kalorisi düşük ve su bakımından zengindir. Aynı zamanda mükemmel bir A ve C vitamini ve likopen kaynağıdır, ancak diğer iyi bilinen likopen ve C vitamini sağlayıcıları olan turunçgiller ve domateslerden daha az asidiktir.

YEMEK 08.06.2022, 11:43
Yazın vazgeçilmez meyvesi karpuzun faydaları

Bir fincan doğranmış karpuz (152 gr)

- 46 kalori,

- 5 gr karbonhidrat

- Protein: 9g

- C Vitamini: 12.3mg

- A Vitamini: 42.6mcg

- Likopen: 6890mcg

sağlar.

Tamamen olgun bir kırmızı karpuz, daha az olgun karpuzdan daha yüksek düzeyde besin içerir.

Karpuz mükemmel bir likopen ve A ve C vitaminleri kaynağıdır.

Bir porsiyon karpuz ayrıca günlük bakır ve pantotenik asit ihtiyacınızın yaklaşık %7'sini, biotin'in %5'ini ve B1 ve B6 vitaminlerinin %4'ünü sağlar.

Karpuz, fincan başına 1 gramın hemen altında olmak üzere çok az protein içerir .

KARPUZ YEDİĞİNİZDE VÜCUDUNUZDA NELER OLUR

KARPUZ YEDİĞİNİZDE VÜCUDUNUZDA NELER OLUR? 

Uygun bir şekilde adlandırılan karpuzun neredeyse %92'si sudur, 8 onu çok nemlendirici bir yiyecek seçimi yapar. Siz veya çocuklarınız, özellikle sıcak yaz günlerinde yeterince su içmekte zorlanıyorsanız, birkaç porsiyon karpuz yemeyi deneyin. Hidrasyonunuzla birlikte ekstra mikro besinler alacaksınız.

- Günlük c ve a vitamini ihtiyacınızın karşılarsınız

C vitamini yara iyileşmesine yardımcı olur ve yaşlanmayı geciktirici ve bağışıklık güçlendirici özelliklere sahip olabilir.

A vitamini ise göz sağlığı için önemlidir.

- Kan basıncını dengeler

Karpuzun antioksidan gücü vardır, çünkü araştırmaların yüksek tansiyonu düşürmeye veya önlemeye yardımcı olabileceğini gösteren karotenoid bir bitki besin maddesi olan mükemmel bir likopen kaynağıdır.

- Enfeksiyonla savaşır, hücreleri yeniler

Karpuzdaki diğer antioksidanlar arasında flavonoidler, karotenoidler ve triterpenoidler bulunur. Bunlar gibi antioksidanlar hücre onarımına yardımcı olur ve enfeksiyon ve bazı kanser riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.

- Kaslarınızdaki yorgunluğu azaltır

Amino asit sitrülin, karpuzda önemli miktarlarda bulunur. Spor performansı için besin takviyesi olarak satılan konsantre sitrülin kapsüllerini bulabilirsiniz. Bazı araştırmalar sitrülin takviyelerinin egzersiz sırasında yorgunluk hissini azaltabileceğini gösterse de, sitrülinin faydaları kesin değildir.

ŞEKER HASTALARI DİKKAT ETMELİ 

Karpuzdaki karbonhidratlar çoğunlukla şekerdir ve çok az lif içerir. Şekerin yarısı fruktoz, dörtte biri glikoz ve dörtte birinden azı sakarozdur ve diğer şekerler küçük fraksiyonları oluşturur.

Karpuzun glisemik indeksi (GI) 76'dır. 2 Bu, kan şekerini daha düşük GI'li yiyeceklere göre daha hızlı yükseltebileceği anlamına gelir.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
15
açık
Günün Anketi Tümü
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Namaz Vakti 29 Mayıs 2024
İmsak 03:34
Güneş 05:29
Öğle 13:07
İkindi 17:05
Akşam 20:34
Yatsı 22:20
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 38 102
2. Fenerbahçe 38 99
3. Trabzonspor 38 67
4. Başakşehir 38 61
5. Kasımpasa 38 56
6. Beşiktaş 38 56
7. Sivasspor 38 54
8. Alanyaspor 38 52
9. Rizespor 38 50
10. Antalyaspor 38 49
11. Gaziantep FK 38 44
12. A.Demirspor 38 44
13. Samsunspor 38 43
14. Kayserispor 38 42
15. Hatayspor 38 41
16. Konyaspor 38 41
17. Ankaragücü 38 40
18. Karagümrük 38 40
19. Pendikspor 38 37
20. İstanbulspor 38 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 34 75
2. Göztepe 34 70
3. Sakaryaspor 34 60
4. Bodrumspor 34 57
5. Ahlatçı Çorum FK 34 56
6. Kocaelispor 34 55
7. Boluspor 34 53
8. Gençlerbirliği 34 51
9. Bandırmaspor 34 50
10. Erzurumspor 34 44
11. Ümraniye 34 43
12. Manisa FK 34 40
13. Keçiörengücü 34 40
14. Adanaspor 34 39
15. Şanlıurfaspor 34 38
16. Tuzlaspor 34 38
17. Altay 34 10
18. Giresunspor 34 7
Takımlar O P
1. M.City 38 91
2. Arsenal 38 89
3. Liverpool 38 82
4. Aston Villa 38 68
5. Tottenham 38 66
6. Chelsea 38 63
7. Newcastle 38 60
8. M. United 38 60
9. West Ham United 38 52
10. Crystal Palace 38 49
11. Brighton 38 48
12. Bournemouth 38 48
13. Fulham 38 47
14. Wolves 38 46
15. Everton 38 40
16. Brentford 38 39
17. Nottingham Forest 38 32
18. Luton Town 38 26
19. Burnley 38 24
20. Sheffield United 38 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 95
2. Barcelona 38 85
3. Girona 38 81
4. Atletico Madrid 38 76
5. Athletic Bilbao 38 68
6. Real Sociedad 38 60
7. Real Betis 38 57
8. Villarreal 38 53
9. Valencia 38 49
10. Deportivo Alaves 38 46
11. Osasuna 38 45
12. Getafe 38 43
13. Celta Vigo 38 41
14. Sevilla 38 41
15. Mallorca 38 40
16. Las Palmas 38 40
17. Rayo Vallecano 38 38
18. Cadiz 38 33
19. Almeria 38 21
20. Granada 38 21