Paris'te Türk Mutfağı Tanıtıldı

Fransa'nın başkenti Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı. Etkinlikte Şef Ali Ronay, davetlilere özel Türk yemekleri hazırladı ve sunum yaptı.

YEMEK 12.05.2022, 23:30
Paris'te Türk Mutfağı Tanıtıldı

  • Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 1

Fransa'nın başkenti Paris'te Türk mutfağına özel yemekler yapıldı.

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA), Paris Büyükelçiliği Kültür ve Tanıtma Müşavirliği ve Cordon Bleu Paris iş birliğindeki etkinlikte Türk mutfağı tanıtıldı.

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 2

Dünyaca ünlü aşçılık okulu Le Cordon Bleu'nün Paris merkezindeki etkinliğe, Türkiye'nin Paris Büyükelçisi Ali Onaner, UNESCO nezdinde Türkiye Cumhuriyeti Daimi Temsilcisi Gülnur Aybet, Türkiye'nin Paris Başkonsolosu Serdar Belentepe, Paris Büyükelçiliği Kültür ve Tanıtma Müşaviri Özgür Semiz, TGA MICE Müdürü Çağla Yöntem ve Yunus Emre Enstitüsü Paris Müdürü Ahmed Bakcan'ın yanı sıra çok sayıda Fransız gazeteci ve Fransız gastronomi ve kültür sanat dünyasının önde gelen isimleri katıldı.

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 3

Anadolu Türk mutfağı hakkında geniş bir donanıma sahip olan Türk Şef Ali Ronay davetlilere hünkarbeğendi sunumu yaptı.

Davetlilere hünkarbeğendi ile vişneli yaprak sarma, balık pilaki ve güllaç tadımı yaptırıldı.

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 4

Tanıtımı yapılan Türk yemekleri için Cumhurbaşkanlığı himayesinde Kültür ve Turizm Bakanlığı'nca hazırlanan Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı kitabındaki tarifler kullanıldı.

Etkinlik, bu yıl 21-27 Mayıs'ta kutlanacak Türk mutfağı haftası öncesinde uluslararası alanda düzenlenen ilk önemli etkinlik olma özelliğini taşıyor.

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 5

Tanıtımda açılış konuşmasını yapan Büyükelçi Onaner, Türk mutfağının zengin, kadim ve tarihi bir mutfak olduğuna, tüm Türk kültürünü ve Akdeniz’i temsil ettiğine değindi.

Onaner, Akdeniz etrafındaki ülkelerin kimi zaman yemeklerinin menşe ülkesi hakkında ortak bir fikre varamadıklarına işaret ederek, "Bu gibi durumlarda çözüm önerim şudur, Akdeniz'in iki tarafında da aynı patlıcan ve domatesleri kullandık, aynı güzel lezzetlere varmamış olmamız şaşırtıcı değil" dedi.

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 6

Şef Ronay, 20 yıl önce Fransa’nın Lyon kentinde bir aşçılık okulunda eğitim aldığını belirterek bugün burada, eşsiz Türk mutfağı ve kültürünü tanıtmanın büyük bir fırsat ve onur olduğunu belirtti.

Etkinlikte son olarak Ronay öncülüğünde 20 Fransız gazeteci ve sosyal medya fenomenlerinden oluşan bir grubun katıldığı bir yemek atölyesi düzenlendi.

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 7

Katılımcılar, vişneli yaprak sarması üzerinde aşçılık hünerlerini gösterdi.

Öte yandan, 12-15 Mayıs 2022 tarihlerinde Paris'te düzenlenecek, Türkiye'nin de resmi sponsorları arasında bulunduğu 'Taste of Paris' Gastronomi Festivali'nde de Türk mutfağı tanıtımı devam edecek.

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 8

Dört gün sürecek festivalde Ronay'ın sunumlarıyla Türk mutfağının zengin tarifleri uluslararası sahneye taşınacak.

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 9

Paris'te Türk mutfağı tanıtıldı - 10

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
Günün Anketi Tümü
Asgari Ücrete yapılan zam yeterli mi?
Asgari Ücrete yapılan zam yeterli mi?
Namaz Vakti 28 Kasım 2022
İmsak 06:29
Güneş 07:59
Öğle 12:57
İkindi 15:23
Akşam 17:45
Yatsı 19:10
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 15 34
2. Rizespor 14 25
3. Pendikspor 14 25
4. Keçiörengücü 14 25
5. Boluspor 14 25
6. Samsunspor 14 24
7. Bodrumspor 14 22
8. Bandırmaspor 14 21
9. Manisa FK 13 20
10. Sakaryaspor 15 19
11. Altay 14 18
12. Adanaspor 14 17
13. Göztepe 13 17
14. Tuzlaspor 14 16
15. Erzurumspor 14 14
16. Altınordu 13 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 14 7
19. Denizlispor 14 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4