Gazete baklavası nasıl yapılır?

Bayrama az bir süre kala birçok kişi internette tatlı tarifleri araştırmaya başladı. Bu tarifler arasında en çok tercih edilenlerden birisi de gazete baklavası tarifi. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır?

YEMEK 05.07.2022, 16:43
Gazete baklavası nasıl yapılır?

Küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği gazete baklava tarifi, ister hazır baklavalık yufkasıyla isterseniz de yufkasını kendiniz hazırlayabileceğiniz bir lezzet. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız gazete baklava tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

GAZETE BAKLAVASI TARİFİ

Gazete baklavası malzemeler

Hamuru için

- 5 su bardağı un

- 2 yumurta

- 1 paket kabartma tozu

- 1 çay bardağı yoğurt

- 1 çay bardağı doğal maden suyu

-1 çay bardağı eritilmiş tereyağı

- 1 tatlı kaşığı sirke

- ¼ limonun suyu

Şerbeti için

- 4 su bardağı toz şeker

- 4 bardak su

- İç harcı için

- 1 su bardağı ceviz içi

Açmak için

- Nişasta

Üzeri için

- 150 g tereyağı

- 1 çay bardağı Antep fıstığı

GAZETE BAKLAVASI YAPILIŞI

Baklava hamuru için, un, yumurta, kabartma tozu, yoğurt, maden suyu ve eritilmiş tereyağı, sirke ve limon suyunu geniş bir karıştırma kabına alın.

Tüm malzeme iyice yoğurun. Hamur bezelere ayırıp unlanmış tezgaha alın.

Baklavanın şerbeti için şeker ve suyu geniş bir tencereye alarak kaynatın.

Dinlenen hamurları aralarına nişasta serperek incecik açın.

Açtığınız yufkaları oklavaya sarıp büzün.

Büyükçe bir kağıdın üzerine açarak oklavadan ayırın.

Diğer bezeleri de aynı şekilde açıp kağıdın üzerine yerleştirin.

Kağıdın üzerinde dinlenen yufkanın üzerine ceviz serpin.

Kağıdı iki ucundan tutarak kaldırın ve yufkanın sarılmasını sağlayın.

Üçer cm arayla dilimleyin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşluk bırakmadan yerleştirin.

Tereyağını eritin.

Üzerindeki köpüğü alıp tepsideki baklavaların üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Soğuyan şerbeti sıcak baklavanın üzerine döküp Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
En çok hangi sosyal ağ sitelerini kullanıyorsunuz?
Namaz Vakti 25 Nisan 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 77
2. Fenerbahçe 30 72
3. Samsunspor 31 51
4. Eyüpspor 31 50
5. Beşiktaş 30 49
6. Başakşehir 30 48
7. Trabzonspor 30 42
8. Gaziantep FK 30 42
9. Kasımpaşa 31 42
10. Göztepe 30 40
11. Konyaspor 31 40
12. Antalyaspor 30 40
13. Kayserispor 30 37
14. Rizespor 30 37
15. Bodrum FK 31 34
16. Alanyaspor 30 34
17. Sivasspor 31 31
18. Hatayspor 30 19
19. A.Demirspor 30 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 35 69
2. Karagümrük 35 60
3. Gençlerbirliği 35 59
4. Erzurumspor 35 58
5. Bandırmaspor 35 57
6. İstanbulspor 35 55
7. Amed Sportif 35 54
8. Iğdır FK 35 52
9. Esenler Erokspor 35 52
10. Boluspor 35 52
11. Keçiörengücü 35 51
12. Ahlatçı Çorum FK 35 51
13. Ümraniye 35 50
14. Pendikspor 35 45
15. Sakaryaspor 35 45
16. Manisa FK 35 41
17. Şanlıurfaspor 35 40
18. Ankaragücü 35 39
19. Adanaspor 35 30
20. Yeni Malatyaspor 35 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 33 79
2. Arsenal 34 67
3. M.City 34 61
4. Nottingham Forest 33 60
5. Newcastle 33 59
6. Chelsea 33 57
7. Aston Villa 34 57
8. Bournemouth 33 49
9. Fulham 33 48
10. Brighton 33 48
11. Brentford 33 46
12. Crystal Palace 34 45
13. Everton 33 38
14. M. United 33 38
15. Wolves 33 38
16. Tottenham 33 37
17. West Ham United 33 36
18. Ipswich Town 33 21
19. Leicester City 33 18
20. Southampton 33 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 32 63
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 32 52
6. Real Betis 32 51
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Mallorca 33 44
10. Real Sociedad 33 42
11. Rayo Vallecano 32 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 32 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 32 16