Gazete baklavası nasıl yapılır?

Bayrama az bir süre kala birçok kişi internette tatlı tarifleri araştırmaya başladı. Bu tarifler arasında en çok tercih edilenlerden birisi de gazete baklavası tarifi. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır?

YEMEK 05.07.2022, 16:43
Gazete baklavası nasıl yapılır?

Küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği gazete baklava tarifi, ister hazır baklavalık yufkasıyla isterseniz de yufkasını kendiniz hazırlayabileceğiniz bir lezzet. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız gazete baklava tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

GAZETE BAKLAVASI TARİFİ

Gazete baklavası malzemeler

Hamuru için

- 5 su bardağı un

- 2 yumurta

- 1 paket kabartma tozu

- 1 çay bardağı yoğurt

- 1 çay bardağı doğal maden suyu

-1 çay bardağı eritilmiş tereyağı

- 1 tatlı kaşığı sirke

- ¼ limonun suyu

Şerbeti için

- 4 su bardağı toz şeker

- 4 bardak su

- İç harcı için

- 1 su bardağı ceviz içi

Açmak için

- Nişasta

Üzeri için

- 150 g tereyağı

- 1 çay bardağı Antep fıstığı

GAZETE BAKLAVASI YAPILIŞI

Baklava hamuru için, un, yumurta, kabartma tozu, yoğurt, maden suyu ve eritilmiş tereyağı, sirke ve limon suyunu geniş bir karıştırma kabına alın.

Tüm malzeme iyice yoğurun. Hamur bezelere ayırıp unlanmış tezgaha alın.

Baklavanın şerbeti için şeker ve suyu geniş bir tencereye alarak kaynatın.

Dinlenen hamurları aralarına nişasta serperek incecik açın.

Açtığınız yufkaları oklavaya sarıp büzün.

Büyükçe bir kağıdın üzerine açarak oklavadan ayırın.

Diğer bezeleri de aynı şekilde açıp kağıdın üzerine yerleştirin.

Kağıdın üzerinde dinlenen yufkanın üzerine ceviz serpin.

Kağıdı iki ucundan tutarak kaldırın ve yufkanın sarılmasını sağlayın.

Üçer cm arayla dilimleyin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşluk bırakmadan yerleştirin.

Tereyağını eritin.

Üzerindeki köpüğü alıp tepsideki baklavaların üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Soğuyan şerbeti sıcak baklavanın üzerine döküp Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
15
açık
Günün Anketi Tümü
31 MART YEREL SEÇİMLERDE İSTANBUL ADAYI KİM OLUR?
31 MART YEREL SEÇİMLERDE İSTANBUL ADAYI KİM OLUR?
Namaz Vakti 15 Nisan 2024
İmsak 04:46
Güneş 06:18
Öğle 13:09
İkindi 16:52
Akşam 19:51
Yatsı 21:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 32 85
2. Galatasaray 31 84
3. Trabzonspor 32 52
4. Beşiktaş 32 48
5. Rizespor 32 48
6. Başakşehir 32 46
7. Kasımpasa 32 46
8. Sivasspor 32 44
9. Alanyaspor 31 42
10. Antalyaspor 32 42
11. A.Demirspor 32 40
12. Samsunspor 32 38
13. Ankaragücü 32 37
14. Kayserispor 32 37
15. Konyaspor 32 36
16. Hatayspor 32 33
17. Gaziantep FK 32 31
18. Karagümrük 32 30
19. Pendikspor 32 30
20. İstanbulspor 32 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 30 68
2. Göztepe 30 60
3. Kocaelispor 30 52
4. Ahlatçı Çorum FK 30 52
5. Sakaryaspor 29 50
6. Bodrumspor 29 48
7. Boluspor 30 46
8. Bandırmaspor 30 46
9. Gençlerbirliği 30 44
10. Erzurumspor 29 40
11. Keçiörengücü 30 36
12. Şanlıurfaspor 30 34
13. Ümraniye 30 34
14. Manisa FK 30 33
15. Tuzlaspor 30 32
16. Adanaspor 29 31
17. Altay 30 15
18. Giresunspor 30 7
Takımlar O P
1. M.City 32 73
2. Arsenal 32 71
3. Liverpool 32 71
4. Aston Villa 33 63
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 33 48
9. Chelsea 30 44
10. Brighton 32 44
11. Wolves 32 43
12. Fulham 33 42
13. Bournemouth 32 42
14. Crystal Palace 32 33
15. Brentford 33 32
16. Everton 31 27
17. Nottingham Forest 33 26
18. Luton Town 33 25
19. Burnley 33 20
20. Sheffield United 32 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 31 78
2. Barcelona 31 70
3. Girona 31 65
4. Atletico Madrid 31 61
5. Athletic Bilbao 31 57
6. Real Sociedad 31 50
7. Real Betis 31 45
8. Valencia 30 44
9. Villarreal 31 39
10. Getafe 31 39
11. Osasuna 30 39
12. Las Palmas 31 37
13. Sevilla 31 34
14. Deportivo Alaves 31 32
15. Mallorca 31 31
16. Rayo Vallecano 31 31
17. Celta Vigo 31 28
18. Cadiz 31 25
19. Granada 31 17
20. Almeria 31 14