Gazete baklavası nasıl yapılır?

Bayrama az bir süre kala birçok kişi internette tatlı tarifleri araştırmaya başladı. Bu tarifler arasında en çok tercih edilenlerden birisi de gazete baklavası tarifi. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır?

YEMEK 05.07.2022, 16:43
Gazete baklavası nasıl yapılır?

Küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği gazete baklava tarifi, ister hazır baklavalık yufkasıyla isterseniz de yufkasını kendiniz hazırlayabileceğiniz bir lezzet. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız gazete baklava tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

GAZETE BAKLAVASI TARİFİ

Gazete baklavası malzemeler

Hamuru için

- 5 su bardağı un

- 2 yumurta

- 1 paket kabartma tozu

- 1 çay bardağı yoğurt

- 1 çay bardağı doğal maden suyu

-1 çay bardağı eritilmiş tereyağı

- 1 tatlı kaşığı sirke

- ¼ limonun suyu

Şerbeti için

- 4 su bardağı toz şeker

- 4 bardak su

- İç harcı için

- 1 su bardağı ceviz içi

Açmak için

- Nişasta

Üzeri için

- 150 g tereyağı

- 1 çay bardağı Antep fıstığı

GAZETE BAKLAVASI YAPILIŞI

Baklava hamuru için, un, yumurta, kabartma tozu, yoğurt, maden suyu ve eritilmiş tereyağı, sirke ve limon suyunu geniş bir karıştırma kabına alın.

Tüm malzeme iyice yoğurun. Hamur bezelere ayırıp unlanmış tezgaha alın.

Baklavanın şerbeti için şeker ve suyu geniş bir tencereye alarak kaynatın.

Dinlenen hamurları aralarına nişasta serperek incecik açın.

Açtığınız yufkaları oklavaya sarıp büzün.

Büyükçe bir kağıdın üzerine açarak oklavadan ayırın.

Diğer bezeleri de aynı şekilde açıp kağıdın üzerine yerleştirin.

Kağıdın üzerinde dinlenen yufkanın üzerine ceviz serpin.

Kağıdı iki ucundan tutarak kaldırın ve yufkanın sarılmasını sağlayın.

Üçer cm arayla dilimleyin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşluk bırakmadan yerleştirin.

Tereyağını eritin.

Üzerindeki köpüğü alıp tepsideki baklavaların üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Soğuyan şerbeti sıcak baklavanın üzerine döküp Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
15
açık
Günün Anketi Tümü
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Namaz Vakti 02 Mayıs 2024
İmsak 04:14
Güneş 05:54
Öğle 13:06
İkindi 16:57
Akşam 20:09
Yatsı 21:41
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Kasımpasa 34 49
7. Rizespor 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 38
15. Karagümrük 34 36
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 34 34
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Barcelona 33 73
3. Girona 33 71
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 33 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14