Son Dakika

Evde kakaolu dondurma yapımı tarifi

Yaz aylarının serinleticisi olarak sunulan kakaolu dondurmanın işte tarifi...

YEMEK 30.06.2021, 09:34
Evde kakaolu dondurma yapımı tarifi

Kakaolu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı krema
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Kakaolu Dondurma Nasıl Yapılır?

  • Süt, şeker, vanilya, nişasta ve kakaoyu bir kapta harmanlayın. Kremayı tencereye alıp orta ateşte ısıtın.
  • Kakao karışımını ekleyip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Karışımı çelik bir kap içine aktarın ve buzdolabında 3-4 saat soğumaya bırakın.
  • Kabı derin dondurucuya yerleştirin ve dondurma kıvamına gelinceye kadar her 30 dakikada bir çıkartarak çatal ile 2-3 dakika karıştırın.
  • Dondurmayı kapaklı bir kaba aktararak birkaç saat soğuttun. Bu sayede kıvamı bozulmayacaktır.
  • Kakaolu dondurmayı tek başına tüketmek istemiyorsanız, yanına çok yakışan irmik helvası veya ekmek kadayıfı ile birlikte servis edebilirsiniz.

Ev Yapımı Kakaolu Dondurmanın Püf Noktaları Nelerdir?

  • Dondurma yapımında kullanacağınız sütün önemi oldukça büyüktür. Lezzetli bir dondurma için keçi veya manda sütü kullanmanız önerilir.
  • Mümkünse sütü bir gece önceden tencerede bekletin ve dinlendirin. İçeriğinde katkı malzemesi olmaması, kıvamını daha kolay tutturmanızı sağlayacaktır.
  • Aromasını arttırmak için sütü kaynatırken içerisine salep tozu dökebilirsiniz. Böylece kıvamı koyulaşacaktır.
  • Krema yerine süzme yoğurtta tercih edilebilir. Yoğurt kullanacaksanız yağsız ve ev yapımı olmasına özen gösterin.
  • Dondurmayı derin dondurucuda bekleterek kullanım süresini uzatabilirsiniz. Üzerine fındık veya fıstık parçaları ile süsleme yapmayı unutmayın.

1 Porsiyon Kakaolu Dondurma Kaç Kaloridir?

  • 100 gramlık bir porsiyonda kakaolu dondurma, yaklaşık 210 kaloridir. Protein değeri bakımından zengin olan dondurma, sade veya tatlılarla birlikte tüketilebilir.

#haberler #son dakika haberleri #evde dondurma yapımı #kakaolu dondurma
Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
15
açık
Günün Anketi Tümü
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Namaz Vakti 02 Mayıs 2024
İmsak 04:14
Güneş 05:54
Öğle 13:06
İkindi 16:57
Akşam 20:09
Yatsı 21:41
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Kasımpasa 34 49
7. Rizespor 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 38
15. Karagümrük 34 36
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 34 34
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Barcelona 33 73
3. Girona 33 71
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 33 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14