Kremalı sebze çorbası yapmak için mevsim sebzelerinden yararlanmak ve mevsiminde elde edilen besinlerin vitaminlerinden faydalanmak kolaylıkla mümkün olmaktadır. Özellikle çocukların beslenmesinde ve sağlıklı beslenmek için sebze çorbalarını tüketmek önemli olmaktadır. Kremalı sebze çorbalarının yapılışında malzemeler arttırılıp kişiye göre azaltılabilmektedir. Ortalama altı kişilik bir sebze çorbası için kullanılan malzemeler şöyledir.
Malzemeler:
- Orta boy bir adet patates,
- Bir adet havuç,
- Bir adet kabak,
- Bir çay bardağı bezelye,
- Bir kutu krema,
- Bir yemek kaşığı un,
- Bir yemek kaşığı tereyağı,
- Su, tuz.