Kaktüs kolesterolü düşürüyor

Adını duymanın bile dikenleri battığında verdiği acıyı anımsatmaya yettiği kaktüs, aslında sağlık açısından tam bir süper besin. Peki, kaktüsün faydaları neler, kaktüs nasıl yenir?

YAŞAM 05.06.2021, 11:59 05.06.2021, 12:40
Kaktüs kolesterolü düşürüyor

Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan kaktüsün yaprakları özellikle Latin Amerika'da salatalar ve yumurta ile servis edilmektedir.

Kaktüsün sağlığa 7 faydası:

Kolesterolü düşürüyor

viyana Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalar sonucunda kaktüs yapraklarının kolesterolü düşürdüğü tespit edilmiştir. Fransa'da yapılan bir başka araştırmada ise kaktüsün etkileri 4 hafta boyunca 68 kadın üzerinde test edilmiş ve vücuttaki kolesterol oranı ve trigliserit seviyesini düşürdüğü saptanmıştır. Kalp hastalıkları riskini azalttığı da bilinmektedir.

Diyabete iyi geliyor

Kaktüs yapraklarının kandaki şeker oranını azaltarak obezite ve diyabetten koruduğu belirtilmiştir. Obez olmayan 24 diyabet hastasında kan şekeri oranını %11 azalttığı gözlemlenmiştir.

Kaktüs yaprağı kanserle savaşıyor

Antioksidan özelliği gösteren kaktüs yaprakları hücrede hasara neden olan ve kanseri tetikleyen serbest radikallere karşı sağlıklı hücreleri korur.

Sindirimi destekliyor

Kaktüs tüketmenin sindirime iyi geldiği belirtilmektedir. Bağırsak hareketlerini hızlandırır, vücuttaki ödemi azaltır ve selülite karşı da etkilidir.

Kilo verdiriyor

Düşük kalorili bir besin olan kaktüs yaprağının 100 gramı sadece 16 kaloridir. Bu sayede kilo vermek isteyenler tarafından tercih edilebilir.

Beyin hücrelerini koruyor

Kaktüs meyvesinin ve köklerinin beyindeki nöronları koruyan bir tür flavanoid içerdiği bilinmektedir.

İltihabı azaltıyor

Anti enflamatuvar etkisi sayesinde kaslardaki, mide bağırsak yolundaki ve damarlardaki yanma hissini azaltmaktadır. "Kuersetin" isimli flavanoid sayesinde hücre hasarını azaltır ve analjezik (ağrı kesici) özellik gösterir.

Kaktüs nasıl yenir?

Kaktüsü yemek için özellikle tahmin ettiğiniz üzere dikenlerini iyice temizlemeniz gerekmektedir. lokal yiyecekler satan marketlerde veya internette kaktüs yaprağını satın alabilirsiniz.

Kaktüs yaprağını salataya doğrayabilir veya zeytinyağı ile ovduktan sonra ızgarada pişirebilirsiniz. Yumurta ve peynir ile birlikte omlet yaparken içinde 1-2 kaktüs yaprağını da ince ince keserek tüketebilirsiniz.

(MİLLİYET)

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
2025/2026 Şampiyonu Kim Olur Sizce ?
Namaz Vakti 04 Şubat 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 20 49
2.  Fenerbahçe 20 46
3.  Trabzonspor 20 42
4.  Göztepe 20 39
5.  Beşiktaş 20 36
6.  Başakşehir FK 20 30
7.  Samsunspor 20 30
8.  Gaziantep FK 20 25
9.  Kocaelispor 20 24
10.  Alanyaspor 20 22
11.  Gençlerbirliği 20 22
12.  Çaykur Rizespor 20 20
13.  Antalyaspor 20 20
14.  Konyaspor 20 19
15.  Eyüpspor 20 18
16.  Kasımpaşa 20 16
17.  Kayserispor 20 15
18.  Fatih Karagümrük 20 9
Takımlar O P
1.  Amed SK 23 46
2.  Erzurumspor FK 23 45
3.  Esenler Erokspor 23 44
4.  Çorum FK 23 41
5.  Bodrum FK 23 39
6.  Pendikspor 23 39
7.  Bandırmaspor 23 36
8.  Boluspor 23 35
9.  Iğdır FK 23 34
10.  Keçiörengücü 23 33
11.  Van Spor FK 23 31
12.  Manisa FK 23 31
13.  İstanbulspor 23 31
14.  Sivasspor 23 30
15.  Ümraniyespor 23 27
16.  Sarıyer 23 27
17.  Serik Belediyespor 23 26
18.  Sakaryaspor 23 23
19.  Hatayspor 23 7
20.  Adana Demirspor 23 2
Takımlar O P
1.  Arsenal 24 53
2.  Manchester City 24 47
3.  Aston Villa 24 46
4.  Manchester United 24 41
5.  Chelsea 24 40
6.  Liverpool 24 39
7.  Brentford 24 36
8.  Sunderland 24 36
9.  Fulham 24 34
10.  Everton 24 34
11.  Newcastle United 24 33
12.  Bournemouth 24 33
13.  Brighton & Hove Albion 24 31
14.  Tottenham 24 29
15.  Crystal Palace 24 29
16.  Leeds United 24 26
17.  Nottingham Forest 24 26
18.  West Ham United 24 20
19.  Burnley 24 15
20.  Wolverhampton 24 8
Takımlar O P
1.  Barcelona 22 55
2.  Real Madrid 22 54
3.  Atletico Madrid 22 45
4.  Villarreal 21 42
5.  Real Betis 22 35
6.  Espanyol 22 34
7.  Celta Vigo 22 33
8.  Real Sociedad 22 28
9.  Osasuna 22 26
10.  Deportivo Alaves 22 25
11.  Athletic Bilbao 22 25
12.  Girona 22 25
13.  Elche 22 24
14.  Mallorca 22 24
15.  Sevilla 22 24
16.  Valencia 22 23
17.  Getafe 22 23
18.  Rayo Vallecano 22 22
19.  Levante 21 18
20.  Real Oviedo 22 16