Beyne iyi geliyor.. Zihni açıyor.. 1 tatlı kaşığıyla hafızayı koruyan baharat

Beyne iyi gelen hafıza dostu yiyecekler ve baharatlar araştırılıyor. Şimdi sizlerle beyni koruyan aynı zamanda da hafızayı geliştiren bir baharatla ilgili bilgiler paylaşacağız.

SAĞLIK 01.02.2023, 14:07 27.02.2023, 21:15
Beyne iyi geliyor.. Zihni açıyor.. 1 tatlı kaşığıyla hafızayı koruyan baharat

Gülistan Azak

Kızartılmış gıdalardan ve alkol gibi ürünlerden beyin sağlığımızı korumak için uzak durmak gerekiyor. Beyin sağlığımızı korumak için dikkat etmemiz gereken en önemli alışkanlıklarımızdan biri ise her gün yeterli miktarda su içmek olmalıdır.

Su vücudumuz için önemli olduğu kadar beynimiz içinde önemlidir. Çünkü su içmediğimizde vücudumuzda ilk etkilenen organlarımızdan biri beyin olmaktadır. Dolayısıyla öncelikle günde en az 8-10 bardak su içmemiz gerekiyor.

Beynimizin sağlıklı çalışması için asla ihmal etmemiz gereken bir başka önemli nokta da, yeterli ve dengeli beslenmektir.

yrıca içerdikleri vitamin ve mineraller nedeniyle beyin sağlığının korunmasında ayrı bir önem taşıyan bazı besinleri düzenli olarak tüketmemiz de beyin ve hafıza sağlığımız açısından çok önemli. Eskiden ileri yaşlarda görülen bunama gibi sorunlar artık daha genç yaşlarda görülmektedir.

HAFIZA DOSTU YİYECEKLER

Beyni koruyan ve hafızayı geliştiren 11 besin bulunuyor.

Orman Meyveleri

Yaban mersini, çilek ve böğürtlen orman meyveleri son derece besleyicidirler, iltihabı azaltabilir ve beyin hücrelerini koruyabilirler. Araştırmalara göre yaban mersini en etkili olanıdır ancak çilek, siyah kuş üzümü, böğürtlen, dut ve ahududu da beyin sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Ceviz

Beyin üzerinde iyi çalışan pek çok kuruyemiş türü, beyni oksidatif stresten (vücutta hücre ve doku hasarına yol açabilen bir dengesizlik) koruyan E vitamini bakımından zengindir. Ceviz özellikle hafızanın güçlenmesine ve öğrenmeye yardımcı olur. Cevizin yanı sıra beyin sağlığı için en iyi kuruyemişler antep fıstığı, badem ve fındıktır.

Somon

İnsan beyninin neredeyse yüzde 60'ı yağdan oluşur, bu nedenle iyi çalışması için çok miktarda sağlıklı yağa ihtiyacı vardır. Somon, son derece iyi ve sağlığa faydalı balık türlerinden biridir.

Yumurta

Yumurtalar kahvaltıların vazgeçilmezidir ve sinirlerin ve beynin düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu temel besinler açısından zengindir.

Sebzeler

Sebzeler, sağlıklı beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır. Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler, beyni bilişsel gerilemeden koruyan yüksek düzeyde besin içerir. Yapılan araştırmalar, günde bir porsiyon yeşillik yemenin yaşa bağlı hafıza kaybını yavaşlattığını gösteriyor. Ispanak, lahana, marul ve roka gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler diyetten eksik edilmemelidir.

Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeği son derece sağlıklıdır ve çinko bakımından zengindir, bu da beyin hücreleri arasındaki iletişimi düzenlemeye yardımcı olur.

Kahve

Kahvedeki kafein daha iyi konsantrasyon, daha iyi ruh hali, artan enerji ve bilişsel düşüşün önlenmesi ile ilişkilidir. Ancak aşırı alım mide tahrişine, baş ağrısına ve uykusuzluğa neden olabileceğinden kafein ölçülü tüketilmelidir.

Yeşil Çay

Yeşil çayın hafızayı ve dikkati geliştirdiği gösterilmiştir. Bu kısmen kafeinden kaynaklanır, ancak yeşil çay ayrıca L-theanine adlı bir bitki kimyasalı içerir ve bu da kişinin daha sakin ve daha az gergin hissetmesini sağlar.

Portakal

Portakallar, ruh hali ve hafızada çok önemli bir rol oynayan C vitamini açısından zengindir. Ayrıca biber, çilek ve brokoli de bu vitaminden zengindir. C vitamini felç, Alzheimer hastalığı, Parkinson hastalığı ve Huntington hastalığına karşı koruma sağlar.

Zerdeçal

Zerdeçalın bir takım sağlık yararları vardır ve Alzheimer hastalığına karşı savaşmaya yardımcı olabileceği bulunmuştur. Araştırmalar ayrıca zerdeçalın hem hafızayı hem de konsantrasyonu iyileştirebileceğini göstermiştir.

Bitter Çikolata

Bitter çikolatalar sütlü ve beyaz çikolatadan çok daha sağlıklıdır. Bitter çikolata, iltihap önleyici ve antioksidan özelliklere sahip bitki maddeleri içerir. Bitter çikolata hafızayı, beyne giden kan akışını ve oksijen seviyelerini iyileştirir.

MUCİZE BAHARAT

Ensonhaber'de yer alan bir içerikte; Beyne iyi gelen hafıza dostu bitkilerin listesi paylaşıldı. Bu bitkiler şu şekildedir;

Biberiye esansiyel yağı

Biberiye esansiyel yağı, bilişsel işlevleri geliştirmek ve dikkat ve konsantrasyon seviyelerini geri kazandırmak için mükemmeldir. Genellikle bir hafıza otu olarak adlandırılır. Etkileri esas olarak beyin yaşlanmasını yavaşlatan antioksidan ve iltihap önleyici aktiviteden kaynaklanmaktadır. Yapılan araştırmalar, biberiye özütünün beyin fonksiyonu üzerindeki etkisini göstermiştir. Biberiye esansiyel yağının birkaç dakika çevreye dağılmış şekilde solunması, konsantrasyonu ve hafızayı geliştirmek ve zihinsel stres anlarında hafızayı eski haline getirmeye yardımcı olmak için yeterli olacaktır.

Biberiye esansiyel yağı, iki damla esansiyel yağı bir çay kaşığı bal ile karıştırarak ağızdan da alınabilir. Bu, odaklanmaya ve çalışmaya yardımcı olur, konsantrasyonu artırır ve enerji verici bir etkisi vardır.

Yaşlı hastalarda Alzheimer ve bilişsel dejenerasyona karşı koymada biberiye özütünün etkisine dair umut verici çalışmalar da vardır. Biberiye, büyük dikkat gerektiren anlarda konsantrasyonu artırmak ve bilişsel işlevleri desteklemek için bitki çayı olarak da alınabilir.

Isırgan

Isırgan, kalp sağlığı için mükemmeldir ve bu nedenle hafıza ve konsantrasyon sorunları üzerinde de etkisi vardır. Hücre bozulmasını yavaşlatan ve hücreleri koruyan, böylece kalp ve damar hastalıklarının bir nedeni olan hücre zarının dejenerasyonunu önleyen güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir.

Zerdeçal

Zerdeçal, her zaman çeşitli rahatsızlıkları, özellikle de mide ve karaciğer sorunlarını gidermek için kullanılan bir bitki olmuştur. Ancak son yıllarda, daha derinlemesine yapılan çalışmalar zerdeçalın antioksidan özelliği sayesinde oksidatif hasarı azalttığını ve yaşlanma ile ilişkili bilişsel işlevleri önlediğini gösteriyor. Özellikle zerdeçal ve karabiber tüketiminin, kronik stresin neden olduğu bilişsel bozukluklara ve oksidatif hasara karşı korumada faydalı olduğu gösterilmiştir.

Evet bu bitkiler beyne iyi gelmekte. Aynı zamanda da hafızayı geliştirmektedir.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
15
açık
Günün Anketi Tümü
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Namaz Vakti 17 Haziran 2024
İmsak 03:24
Güneş 05:24
Öğle 13:10
İkindi 17:10
Akşam 20:46
Yatsı 22:37
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 38 102
2. Fenerbahçe 38 99
3. Trabzonspor 38 67
4. Başakşehir 38 61
5. Kasımpasa 38 56
6. Beşiktaş 38 56
7. Sivasspor 38 54
8. Alanyaspor 38 52
9. Rizespor 38 50
10. Antalyaspor 38 49
11. Gaziantep FK 38 44
12. A.Demirspor 38 44
13. Samsunspor 38 43
14. Kayserispor 38 42
15. Hatayspor 38 41
16. Konyaspor 38 41
17. Ankaragücü 38 40
18. Karagümrük 38 40
19. Pendikspor 38 37
20. İstanbulspor 38 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 34 75
2. Göztepe 34 70
3. Sakaryaspor 34 60
4. Bodrumspor 34 57
5. Ahlatçı Çorum FK 34 56
6. Kocaelispor 34 55
7. Boluspor 34 53
8. Gençlerbirliği 34 51
9. Bandırmaspor 34 50
10. Erzurumspor 34 44
11. Ümraniye 34 43
12. Manisa FK 34 40
13. Keçiörengücü 34 40
14. Adanaspor 34 39
15. Şanlıurfaspor 34 38
16. Tuzlaspor 34 38
17. Altay 34 10
18. Giresunspor 34 7
Takımlar O P
1. M.City 38 91
2. Arsenal 38 89
3. Liverpool 38 82
4. Aston Villa 38 68
5. Tottenham 38 66
6. Chelsea 38 63
7. Newcastle 38 60
8. M. United 38 60
9. West Ham United 38 52
10. Crystal Palace 38 49
11. Brighton 38 48
12. Bournemouth 38 48
13. Fulham 38 47
14. Wolves 38 46
15. Everton 38 40
16. Brentford 38 39
17. Nottingham Forest 38 32
18. Luton Town 38 26
19. Burnley 38 24
20. Sheffield United 38 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 95
2. Barcelona 38 85
3. Girona 38 81
4. Atletico Madrid 38 76
5. Athletic Bilbao 38 68
6. Real Sociedad 38 60
7. Real Betis 38 57
8. Villarreal 38 53
9. Valencia 38 49
10. Deportivo Alaves 38 46
11. Osasuna 38 45
12. Getafe 38 43
13. Celta Vigo 38 41
14. Sevilla 38 41
15. Mallorca 38 40
16. Las Palmas 38 40
17. Rayo Vallecano 38 38
18. Cadiz 38 33
19. Almeria 38 21
20. Granada 38 21