Son Dakika

Kaktüs kolesterolü düşürüyor

Adını duymanın bile dikenleri battığında verdiği acıyı anımsatmaya yettiği kaktüs, aslında sağlık açısından tam bir süper besin. Peki, kaktüsün faydaları neler, kaktüs nasıl yenir?

YAŞAM 05.06.2021, 11:59 05.06.2021, 12:40
Kaktüs kolesterolü düşürüyor

Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan kaktüsün yaprakları özellikle Latin Amerika'da salatalar ve yumurta ile servis edilmektedir.

Kaktüsün sağlığa 7 faydası:

Kolesterolü düşürüyor

viyana Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalar sonucunda kaktüs yapraklarının kolesterolü düşürdüğü tespit edilmiştir. Fransa'da yapılan bir başka araştırmada ise kaktüsün etkileri 4 hafta boyunca 68 kadın üzerinde test edilmiş ve vücuttaki kolesterol oranı ve trigliserit seviyesini düşürdüğü saptanmıştır. Kalp hastalıkları riskini azalttığı da bilinmektedir.

Diyabete iyi geliyor

Kaktüs yapraklarının kandaki şeker oranını azaltarak obezite ve diyabetten koruduğu belirtilmiştir. Obez olmayan 24 diyabet hastasında kan şekeri oranını %11 azalttığı gözlemlenmiştir.

Kaktüs yaprağı kanserle savaşıyor

Antioksidan özelliği gösteren kaktüs yaprakları hücrede hasara neden olan ve kanseri tetikleyen serbest radikallere karşı sağlıklı hücreleri korur.

Sindirimi destekliyor

Kaktüs tüketmenin sindirime iyi geldiği belirtilmektedir. Bağırsak hareketlerini hızlandırır, vücuttaki ödemi azaltır ve selülite karşı da etkilidir.

Kilo verdiriyor

Düşük kalorili bir besin olan kaktüs yaprağının 100 gramı sadece 16 kaloridir. Bu sayede kilo vermek isteyenler tarafından tercih edilebilir.

Beyin hücrelerini koruyor

Kaktüs meyvesinin ve köklerinin beyindeki nöronları koruyan bir tür flavanoid içerdiği bilinmektedir.

İltihabı azaltıyor

Anti enflamatuvar etkisi sayesinde kaslardaki, mide bağırsak yolundaki ve damarlardaki yanma hissini azaltmaktadır. "Kuersetin" isimli flavanoid sayesinde hücre hasarını azaltır ve analjezik (ağrı kesici) özellik gösterir.

Kaktüs nasıl yenir?

Kaktüsü yemek için özellikle tahmin ettiğiniz üzere dikenlerini iyice temizlemeniz gerekmektedir. lokal yiyecekler satan marketlerde veya internette kaktüs yaprağını satın alabilirsiniz.

Kaktüs yaprağını salataya doğrayabilir veya zeytinyağı ile ovduktan sonra ızgarada pişirebilirsiniz. Yumurta ve peynir ile birlikte omlet yaparken içinde 1-2 kaktüs yaprağını da ince ince keserek tüketebilirsiniz.

(MİLLİYET)

#haber #Sağlık #haberler #kaktüs #kolesterol
Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
15
açık
Günün Anketi Tümü
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Ali Koç mu? Aziz Yıldırım mı?
Namaz Vakti 18 Mayıs 2024
İmsak 03:48
Güneş 05:36
Öğle 13:06
İkindi 17:02
Akşam 20:25
Yatsı 22:05
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 36 99
2. Fenerbahçe 36 93
3. Trabzonspor 36 61
4. Başakşehir 36 58
5. Beşiktaş 36 55
6. Kasımpasa 36 52
7. Sivasspor 37 51
8. Alanyaspor 36 50
9. Rizespor 36 49
10. Antalyaspor 37 48
11. A.Demirspor 37 44
12. Samsunspor 36 42
13. Kayserispor 36 41
14. Konyaspor 36 40
15. Ankaragücü 36 39
16. Gaziantep FK 36 38
17. Hatayspor 36 37
18. Karagümrük 36 37
19. Pendikspor 36 36
20. İstanbulspor 37 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 34 75
2. Göztepe 34 70
3. Sakaryaspor 34 60
4. Bodrumspor 34 57
5. Ahlatçı Çorum FK 34 56
6. Kocaelispor 34 55
7. Boluspor 34 53
8. Gençlerbirliği 34 51
9. Bandırmaspor 34 50
10. Erzurumspor 34 44
11. Ümraniye 34 43
12. Manisa FK 34 40
13. Keçiörengücü 34 40
14. Adanaspor 34 39
15. Şanlıurfaspor 34 38
16. Tuzlaspor 34 38
17. Altay 34 10
18. Giresunspor 34 7
Takımlar O P
1. M.City 37 88
2. Arsenal 37 86
3. Liverpool 37 79
4. Aston Villa 37 68
5. Tottenham 37 63
6. Chelsea 37 60
7. Newcastle 37 57
8. M. United 37 57
9. West Ham United 37 52
10. Brighton 37 48
11. Bournemouth 37 48
12. Crystal Palace 37 46
13. Wolves 37 46
14. Fulham 37 44
15. Everton 37 40
16. Brentford 37 39
17. Nottingham Forest 37 29
18. Luton Town 37 26
19. Burnley 37 24
20. Sheffield United 37 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 36 93
2. Barcelona 36 79
3. Girona 36 75
4. Atletico Madrid 36 73
5. Athletic Bilbao 36 62
6. Real Sociedad 36 57
7. Real Betis 36 56
8. Villarreal 36 51
9. Valencia 36 48
10. Getafe 36 43
11. Deportivo Alaves 36 42
12. Sevilla 36 41
13. Osasuna 36 41
14. Las Palmas 36 38
15. Rayo Vallecano 36 38
16. Celta Vigo 36 37
17. Mallorca 36 36
18. Cadiz 36 32
19. Granada 36 21
20. Almeria 36 17