YUM-BİR: Yeterli miktarda yumurta üretimimiz var

Dünyadaki bazı ülkelerde yumurta arzında sorun yaşanıyor.

Rusya, üretim yeterli olmadığı için yumurta bazı yerlerde tek tek satılırken bazı yerlerde bulunamamaya başladı. Rusya, ithalat yapacağını açıkladı ve alım yapacağı ülkeler arasında Türkiye de yer alıyor.

ABD'de ise kuş gribi salgını bütün ülkeye yayılmış durumda. 40 milyon tavuk öldü. Bu da yumurtaya erişimi zorlaştırıyor ve fiyatları artırıyor. ABD'de yumurta arzındaki bu daralma, fiyatların hızla yükselmesine neden oluyor.

ABD'de yumurta fiyatları son bir ayda yüzde 50’ye varan oranlarda zamlandı, ocak ayında toptan yumurta fiyatları geçen yıla göre yüzde 186 arttı. Bu, 1992’den beri kaydedilen en büyük fiyat artışlarından biri oldu.

Böyle bir aşamada Türkiye'de de yumurta üretimini konusunda benzer bir sıkıntının yaşanıp yaşanmayacağı ve dünyadaki ortamdan dolayı fiyatları zam gelip gelmeyeceği merak konusu olmuştu.

"YETERLİ MİKTARDA ÜRETİMİMİZ VAR

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, Kayseri Ticaret Odası'nda yaptığı açıklamada, "Bizim ihracata da yumurta üretim sanayine de halkımıza da yeterli miktarda üretimimiz var. Yumurta arz güvenliğimiz güven altında." diyerek sorulara yanıt vermiş oldu.

"İHRACATIN İÇ PİYASAYA ETKİSİ YOK"

Dünya ülkelerindeki yumurta taleplerini de rahatlıkla karşılayabileceklerini ifade eden Afyon, farklı ülkelere giden yumurtaların iç piyasaya etkisinin olmayacağını öne sürdü.

"TÜRKİYE'DE YUMURTA KONUSUNDA ARZ FAZLASI VAR"

Dünyadaki gelişmelerden kaynaklı yumurta arzının bazı ülkelerde olduğunu, Türkiye'nin ise arz fazlasını ihraç ettiğini aktaran Afyon, şöyle konuştu:

Dünya ülkelerindeki bu talepleri rahatlıkla karşılayabileceğiz. Bu ülkelere giden yumurtaların kesinlikle iç piyasaya etkisi olmayacağını rahatlıkla söyleyebiliriz.

"RAMAZAN'DA FİYATLAR ARTMAYACAK"

Ramazan döneminde insanlarımızın alışverişe yoğunlaştığı ve mutfaklarının olmazsa olmazı yumurtayı tedarik etme adına bir dizi hareketler, bazı fırsatçıları öne çıkarmasın. Bu denetçilerimizin gözetiminde bizim fiyatları artırma imkanımız olmadığı gibi arzımızın yükseldiği dönemlerde fiyatların makro seviyelere inebileceğini söylüyoruz.

Şu anda fiyatlarımızın makro olduğunu da söyleyebiliriz. Bizim ihracata da yumurta üretim sanayine de halkımıza da yeterli miktarda üretimimiz var. Yumurta arz güvenliğimiz güven altında.