Dünyanın en çok et yiyen ülkesi açıklandı: Türkiye listede kaçıncı?

Uzmanlar, artan et tüketiminin sadece beslenme alışkanlığı değil, çevresel ve ekonomik etkiler açısından da kritik bir gösterge olduğunu belirtiyor. Yüksek et tüketimi; su kullanımı, hayvan yemi ihtiyacı ve karbon salımı gibi konularda tartışmaları beraberinde getiriyor.

Yıllık kişi başı et tüketimi sıralaması ise şu şekilde:

20– Mali: 7,7 kg
19– Togo: 10,7 kg
18– Kamboçya: 12,4 kg
17– Yemen: 16 kg
16– Pakistan: 21,1 kg
15– Tunus: 30,2 kg
14– Paraguay: 32,2 kg
13– Venezuela: 36,9 kg
12– Gürcistan: 40,2 kg
11– Türkiye: 46,8 kg
10– Arnavutluk: 53,2 kg
9– Suudi Arabistan: 58,5 kg
8– Japonya: 60,4 kg
7– Uruguay: 63,8 kg
6– Çin: 70,6 kg
5– Meksika: 77,5 kg
4– Rusya: 81,7 kg
3– İrlanda: 90,7 kg
2– ABD: 123 kg
1– Tonga: 148 kg

Dünyanın Zirvesi Tonga

Listenin başında Avustralya’nın batısında yer alan ada ülkesi Tonga bulunuyor. Yıllık kişi başı 148 kilogram et tüketimiyle Tonga, ABD ve Rusya’yı geride bırakarak dünyanın en çok et yiyen ülkesi oldu.

Uzmanlar, Tongan halkının yüksek et tüketimini kültürel alışkanlıklara bağlıyor. “Feast” yani geleneksel ziyafet kültürü; düğünler, dini kutlamalar ve toplu etkinliklerde büyük porsiyon et sunumlarını içeriyor. Bunun yanı sıra işlenmiş et ürünleri ithalatının artması, kentleşme ve fast-food kültürünün yayılması da tüketimi yükselten faktörler arasında gösteriliyor.

Tonga, kişi başı et tüketiminde diğer ülkelerle arasındaki farkı net şekilde ortaya koyarak listenin tartışmasız lideri konumuna geldi.