Kentin 1900'lü yıllarına dayanan tatlıcıları, geçen sene 2 bin 500 ton tatlı satışı yaptı.
Diyarbakır halkının yemeklerden sonra vazgeçilmez lezzetlerinden biri de tatlı. Şehirde günde ortalama 7 ton satışı yapılan tatlı, yerli ve yabancı turistlerin damak tadına hitap ediyor.
2020-2021 yıllarında dünyayı etkisi altına alan pandemi, tatlı sektörünü de olumsuz etkilemişti. Bundan kaynaklı Diyarbakır'da tatlıcılardaki durgunluk, 2022 yılında rekor satışın yapılmasıyla pik yaptı.